O hormônio conhecido por vitamina D desempenha importante papel não somente no desenvolvimento ósseo, mas também em muitos outros sistemas do organismo. Ela representa, entretanto, apenas uma das substâncias que são sintetizadas na pele, sob o efeito da radiação solar. O papel da vitamina D na saúde humana é foco de pesquisas em diversos centros […]
A importância da vitamina B12 na esclerose múltipla
A vitamina B12, também chamada de cobalamina, é uma vitamina de suma importância para o sistema nervoso, especialmente em indivíduos com esclerose múltipla. Desempenha relevante papel na síntese da mielina (capa de gordura que envolve os nervos) e na diminuição da toxicidade cerebral, pela sua ação antioxidante e por ser fundamental na diminuição da homocisteína […]
A importância do Magnésio na Esclerose Múltipla
O magnésio é um mineral encontrado nos alimentos com várias funções no organismo, incluindo: atuação na densidade óssea, formação de osso trabecular, relaxamento muscular, calmante natural, regulação do sono, participação da secreção de PTH e da ativação da vitamina D3, participação da ativação da bomba de Na e K com resultante melhora de eventuais cãibras, […]
Dieta pobre em gordura pode diminuir a fadiga em pessoas com esclerose múltipla
Pessoas com esclerose múltipla (EM) que durante um ano realizaram uma dieta de baixa caloria com muito pouca gordura saturada apresentaram menos fadiga relacionada à EM ao final do estudo quando comparada a um grupo de pessoas com EM que não fizeram dieta, de acordo com um estudo da Oregon Health & Science University (OHSU) apresentado […]
Aspectos Nutricionais na Esclerose Múltipla
Apesar de pouco conhecidos e estudados, os hábitos alimentares e o estado nutricional de indivíduos com esclerose múltipla (EM) sugerem que os mesmos podem sofrer diferentes desequilíbrios nutricionais. Dentre esses, destacam-se obesidade (mais comum), caquexia, baixo peso e deficiências vitamínicas. Caso ocorram, deficiências vitamínicas podem interferir no funcionamento adequado do sistema imunológico e nos sintomas […]